80岁专家仍看诊，靠运动维持大脑健康

AI摘要 文章摘要整理： 梅约诊所失智症专家Petersen以自身实践指出，运动是维持大脑健康的首要关键，并透过学习、饮食、睡眠与社交习惯降低失智风险。 随着年龄增长，记忆力和大脑健康成为许多人关心的话题。现年80岁的梅约诊所（Mayo Clinic）失智症专家Ron Petersen研究老化与认知健康逾50年，如今仍全职从事临床研究并看诊。对如何维持大脑健康，他表示，如果只能选一件事，那就是运动。

专家表示，维持大脑健康可从规律运动开始，并建议长者依自身状况逐步增加活动量。（示意图取自Pexels） 华盛顿邮报报导，Petersen是梅约诊所老化研究计画负责人，曾参与建立「轻度认知障碍」的概念。他认为，老化并非只能被动接受，日常习惯也能影响认知健康。 Petersen表示，不出差时，他通常每周运动三至四天，有时与妻子一起到健身房。他会快走，也会在跑步机上调整速度及坡度，平时还打高尔夫球。除有氧运动，他也进行阻力训练和伸展活动，帮助维持肌力与柔软度，降低跌倒风险。他建议，每周可朝150分钟有氧运动的目标努力。。 除了运动，Petersen也建议让大脑持续接触新事物，例如阅读报纸、听讲座或与他人讨论。他工作之余喜欢阅读非虚构作品，也会看新闻和体育赛事。他建议选择自己感兴趣、每天都愿意做的活动，例如学语言、听音乐或学习使用新科技。 饮食方面，Petersen表示，很难断定哪一种饮食方式对大脑最好，但有益心脏健康的地中海饮食或MIND饮食，都是值得考虑的选择。这类饮食强调蔬菜、水果、豆类、坚果及鱼类等食物。他早餐经常吃谷麦片、优格和莓果；晚餐多选择鸡肉或鱼，红肉约两周吃一次。他偶尔与亲友小酌，但不建议原本不喝酒的人为健康而开始饮酒。研究显示，大量饮酒与失智症风险增加有关。 Petersen也重视睡眠，平时大约晚10时30分就寝、早上6时30分起床，尽量维持固定作息，并避免在晚上摄取咖啡因。他指出，有些人年纪渐长后可能在床上待更长时间，却经常半夜醒来、难以再次入睡。若有睡眠呼吸中止等问题，应寻求医疗协助。至于午睡，他认为短暂休息没有问题，但如果经常在下午睡上一、两小时，可与医疗人员讨论，了解是否存在睡眠障碍。 Petersen有两名子女和六名孙辈，家人住得不远，通常每周聚会。他认为，与家人、朋友保持联系，对认知健康同样重要。他指出，年纪渐长后，有些人可能愈来愈不愿出门或参加活动，应尽量保持与他人的互动。研究也发现，孤独感与失智症风险增加有关。 精华 FAQ Q1：Ron Petersen认为维持大脑健康最重要的一件事是什么？ 他认为如果只能选一件事，那就是运动。Petersen长年研究老化与认知健康，主张日常习惯会影响大脑功能，运动则是最具影响力的保养方式。 Q2：Petersen平时如何安排自己的运动与活动内容？ 他不出差时每周运动3至4天，会快走、使用跑步机并调整速度与坡度，也打高尔夫球，另外还做阻力训练与伸展，帮助维持肌力、柔软度并降低跌倒风险。 Q3：除了运动之外，他还建议哪些生活习惯有助认知健康？ 他建议保持学习新事物，如阅读、听讲座或接触新科技；饮食可参考地中海或MIND饮食；睡眠要固定作息；也要维持与家人朋友互动，避免孤独感增加风险。