为何这里总是这么吸引我?北美新疆妞博客
今天下午,我和先生两人去了附近的阿米什市场(Dutch Farmer Market)。
每隔一段时间,我们总会专程去一趟。平时如果工作忙,来不及,就在附近的超市或中国超市买一些日常所需;可一旦有时间,我们还是愿意开车来到这里。
说是买菜,倒更像是赴一场生活的约会。
这次买了秋葵、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、香菇、草莓,还有蜂蜜、Bagel等,一共花了三十多美元。认真算起来,其实并不便宜。同样的钱,在普通超市也许还能买更多东西。
可是,每次拎着这些菜回家,心里总觉得踏实。
后来我想,这份踏实到底来自哪里?
我曾问过市场里的一位女士:“你们是住在附近吗?”
她笑着告诉我,他们每次都要从宾夕法尼亚州开车两三个小时过来,市场结束后,再开两三个小时回去。
听到这里,我忽然有些感动。
原来,我们看到的只是几个小时的市场,而他们付出的,却是大半天的奔波。
凌晨出发,把刚采摘的蔬菜、水果,新鲜烘焙的Bagel,自家酿制的蜂蜜,一样一样装上车,再一路开到这里。等市场结束,又收拾好货物,踏上返程。
这一来一回,不仅仅是在卖东西,更是在认真经营一份生活。
我渐渐明白,人们来到这里,买的未必只是蔬菜水果。
买的是一种信任。
虽然这里的东西未必全部都是有机食品,也未必样样都比超市便宜,但很多都是附近农场生产的,新鲜、看得见,也知道是谁种的、是谁做的。
这种感觉,与面对一排排包装整齐、却不知道来自哪里的商品,是不一样的。
还有一种吸引我的,是这里的氛围。
没有急匆匆地推着购物车赶时间,也没有冰冷的货架和促销广播。
人们一边挑选蔬菜,一边和摊主聊聊天;有人排队买各色点心面包,有人推着购物车慢慢逛着。空气里有食物的香味,也有人与人之间简单自然的交流。
这里更像一个社区,而不仅仅是一个市场。
这些年,我越来越觉得,健康并不是某一天突然开始的,而是藏在一次次购物的选择里。
多花一点钱,未必就一定更健康;少花一点钱,也未必就不好。
真正让我愿意一次次来到这里的,并不是价格,而是一种安心。
安心地知道这些食物经过了怎样的种植和制作;安心地相信,它们是别人认真对待劳动后的成果;也安心地觉得,自己是在用一种更温和、更自然的方式照顾家人的身体。
也许,这就是为什么这里总是那么吸引我。
它卖的不只是蔬菜、水果、面包和蜂蜜,更是一种与土地相连的生活方式,一份对劳动的尊重,一种人与人之间慢慢建立起来的信任。
每次从这里回家,后备箱里装着自己喜欢的食物,心里也装满了一种平静。
这种平静,或许就是我一再来到这里的真正原因。


