万锦中餐馆曝出5项卫生违规

据10月26日报道，约克区公共卫生检查人员在近期一次检查中，对万锦一家餐馆提出指控。

在 10 月 19 日至 25 日这一周，该餐馆是约克区唯一一家因违反《健康保护与促进法》而被控的商家。 Keung Kee Congee 位于 7030 Warden Ave., Unit D1，于 10 月 19 日接受检查。该餐馆被控使用失修的食品设备。

据约克区公布的信息，检查人员发现以下违规情况： 未将具有潜在危害的食品储存并保持在内部温度 4 摄氏度（40 华氏度）或以下的条件下——检查期间已纠正未正确解冻具有潜在危害的食品——检查期间已纠正食品处理人员未洗手——检查期间已纠正未妥善处理所有食品，以防止污染或掺杂——检查期间已纠正未保持设备处于良好维修状态 受到指控不一定意味着未通过卫生检查，只是表明商家因哪些问题受到处罚。商家会有机会整改，重新达到合规要求并通过卫生检查。 想了解更多？ YorkSafe 检查计划的网站是 york.ca/yorksafe。 该计划旨在向公众提供约克区食品经营场所、美容美发店、水疗中心、日托机构及休闲水上设施的检查信息。休闲水上设施包括游泳池、按摩池、戏水设施、浅水池和接水池。 如需进一步了解食品经营场所信息公开制度、YorkSafe 报告、健康饮食或其他健康相关话题，也可致电约克区 Health Connection：1-800-361-5653，听障人士专线（TTY）：1-866-512-6228，或访问 york.ca/foodsafety。