吃太咸或永久损害男性记忆力DailyMail

4/19/2026

最新研究显示,高盐饮食可能对男性的记忆力造成永久性损伤,减少钠盐摄入有望成为延缓痴呆症的关键手段。

一项针对1200名60岁以上受试者的研究发现,在长达六年的追踪期内,钠摄入量超标的人群记忆力明显下降,尤其在尝试回忆具体事件时力不从心。

值得注意的是,这种负面效应在男性身上表现尤为显著,而女性受试者则未表现出同样的关联。

该研究发表于《老化神经生物学》期刊。

研究还指出,对于携带阿尔茨海默症强遗传风险因素的人群,高盐饮食会显著提前其发病及确诊的年龄。

目前,国家医疗服务体系(NHS)建议成年人每日盐摄入量不应超过6克,约等于一平茶匙的量。

研究发现,摄入过多盐分可能会永久损害男性的记忆力

来自澳洲Edith Cowan University的研究作者Samantha Gardener表示,虽然此项研究为高钠摄入与认知功能退化之间的联系提供了早期证据,但仍需进一步调查以确定其底层机制。

她补充道,此前的研究也曾暗示高钠饮食会加速大脑的认知老化,深入研究将为未来旨在降低痴呆风险的膳食建议提供重要依据。

此前的研究曾估计,约40%的痴呆症病例可以通过改变生活方式得以预防。 目前英国约有98.2万名痴呆症患者,预计到2040年这一数字将激增至140万,其中约6成为阿尔茨海默症。

记忆力衰退、思维逻辑困难以及语言障碍是该疾病典型的早期症状,且病情会随时间推移不断恶化。

目前,痴呆症每年夺走约7.6万人的生命,已成为当地头号杀手。

为此,《每日邮报》、《星期日邮报》与Alzheimer's Society已联合发起“战胜痴呆症”行动。

该运动旨在提高公众认知,通过促进早期诊断和科学研究,进一步改善对患者的护理。

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