加州时薪20元，产业负面效应显现

圣塔克鲁兹加州大学(UC Santa Cruz)的一项研究发现，加州在提高了快餐店员工最低工资后，带来了连串「负面后果」，包括餐饮价格上涨、工人工时减少、员工福利被削，以及工作自动化加速取代人力。

在2024年4月之前，加州普通工人的最低工资为16美元，该日期后透过立法，把快餐店员工的最低工资提高至20美元。加州州长纽森曾在2023年9月表示，由于生活成本上涨，提高最低工资将有助工人增加收入。

加州快餐业员工最低工资增至每小时20美元一直存在争议。最新研究指出，此增薪带来多项负面影响。图为洛杉矶汉堡快餐店In-N-Out Burger一景。（Unsplash/Qi Li）

然而，圣塔克鲁兹加州大学的上述研究于近期发表报告时指出，这次提高最低工资可能引发非原意所盼的后果。该校经济学讲师欧文（Stephen Owen）说：「结果显示，这将带来许多负面影响，例如消费者面临更高的菜单价格、员工工时减少、加班普遍取消，以及员工福利缩水…自动化令到就业机会进一步减少，由技术取代劳动力的情况正在加速。」

此前，柏克莱研究集团（Berkeley Research Group）一项研究亦得出相类似发现。该研究根据美国劳工统计局（BLS）的数据，显示2023年6月至2024年6月期间，即快餐业最低工资立法提升至20美元之后，该行业不仅失去了1万700个工作岗位，餐厅内的餐饮价格更飙升了14.5%。然而，调查结果出炉后，加州官员仍加倍推进最低工资立法。

在洛杉矶，机场和酒店员工的最低时薪将分阶段提高至法定的30美元。该法案于去年由洛市市长贝斯（Karen Bass）签署生效，规定这些员工的时薪每年必须增加2.50美元，直至2028年达到30美元。

洛杉矶酒店协会（The Hotel Association of Los Angeles）近期委托进行的一项研究发现，自从「酒店员工最低工资法」于去年9月生效以来，酒店已经裁减或预计将裁减6%的职位，约合650个工作岗位。

尽管这些法律引发了企业雇主的担忧，但加州屋仑（Oakland）的倡议人士现正在积极推动将最低工资提高至30美元。

在美国东海岸，纽约市议会亦正在考虑一项将最低工资提高到每小时30美元的提案，这是新当选的纽约市长曼达尼（Zohran Mamdani）在竞选期间曾表示他会签署的一项提案，这亦引发了商界的忧虑。