DoorDash在加州试点“循环餐盒”KTLA

外卖行业正试图摆脱“塑料废弃物制造者”的负面标签。针对全球每年因外卖产生的约 2000 万吨塑料垃圾（涵盖餐盒、餐具及吸管），外卖平台 DoorDash 近日在加利福尼亚州启动了一项名为 “DashLoop” 的循环包装实验。这项计划的核心是推行一种可重复使用的标准化餐盒，旨在通过“点餐、归还、循环”的闭环模式，减少一次性包装对环境的持续压力。

DashLoop 是一款可重复使用的塑料容器，DoorDash 希望它能减少塑料垃圾。（DoorDash/AP）

目前，这项实验率先在加州的半月湾（Half Moon Bay）落地。参与该计划的餐厅将使用一种特制的塑料储食盒装餐，其外观类似于家用储物盒。消费者在享用完餐点后，无需将其丢弃，而是需要将空盒送往街道上随处可见的红色专用回收桶。这些回收桶配有醒目的“重复使用”标识，收集后的餐盒会经过专业的工业级清洗与消毒流程，随后再次投入餐厅使用。

这种“以租代买”的包装逻辑，挑战了消费者长期以来形成的“即用即弃”习惯。DoorDash 表示，他们正密切关注半月湾试点的用户反馈与包装回收率。如果这种循环物流模式能够克服清洗成本与回收便捷性的双重挑战，未来有望向全美更多城市推广。这不仅是一场关于包装材料的革新，更是一次关于现代外卖消费伦理的社会实验，试图在便利生活与地球负荷之间找到新的平衡点。