Costco自家品牌也“翻车”华人资讯网
对于许多美国家庭来说,Costco 几乎已经成了“囤货天堂”。从生鲜食品到日用百货,再到酒水、轮胎和家电,这家以大包装、高性价比著称的零售巨头,长期以来都拥有极高人气。而旗下自有品牌 Kirkland Signature,更是不少会员冲着办卡的重要理由之一。
Costco 会员年费从 65 美元起,看似不低,但很多消费者认为,只要日常采购频率够高,很快就能把会费“省回来”。尤其是 Kirkland 系列产品,不少商品凭借价格和品质积累了不错口碑,甚至让一些顾客直言:“光靠这个品牌,就觉得会员费值了。”
不过,再受欢迎的品牌也不可能件件都成爆款。根据媒体整理以及消费者在官网、社交平台上的评价,Kirkland 旗下也有一些商品频频遭到吐槽,有人嫌味道寡淡,有人批评口感奇怪,还有人直言“不会再买第二次”。
一、冷冻主食类:方便是方便,但味道没能打动人
在不少消费者看来,Kirkland 的部分冷冻食品并没有达到预期。
其中,意式辣香肠披萨就收到了一些比较负面的反馈。虽然披萨本来很少会“难吃到离谱”,但部分顾客认为,这款冷冻披萨整体表现平平,缺少应有的风味。有人形容它“廉价感明显”,还有人抱怨整张披萨几乎没什么味道,尤其是肉类部分吃起来不够出彩。
另一款被点名的是 有机菠菜芝士意大利饺。这类产品本来主打方便快捷,几分钟就能上桌,但有消费者反映,部分意大利饺几乎没有馅料,切开后竟是空的。对于本就冲着“菠菜芝士馅”购买的人来说,这样的体验自然令人失望。
二、肉类产品评价两极,有人嫌淡,有人嫌硬,还有人觉得太咸
Kirkland 的一些肉类和熟食产品,也没有完全征服消费者味蕾。
例如 低盐干香肠,原本打着更健康、便于保存的特点,但有顾客认为,它的口感过于难嚼,甚至带有一种类似蜡状肉干的奇怪质地,味道也谈不上出色。
意式香肠同样引发不少争议。有人觉得它整体调味太轻,缺乏香肠该有的肉香和层次感;但也有人给出完全相反的评价,认为它咸得过头。更让部分消费者不能接受的是,香肠即使完全煮熟后,颜色看起来仍有些异常,视觉上容易让人产生“没熟透”的错觉,从而影响食欲。
至于 炸鸡胸肉块,虽然主打高蛋白、提前烹制且不含抗生素,听起来很适合忙碌家庭或健身人士,但有消费者表示,最近买到的产品口感越来越怪,不仅偏硬,还带着明显的“橡胶感”,让人吃起来不太舒服。
三、看上去很健康,但味道和口感未必人人买账
Kirkland 不少商品走的是“健康路线”,可惜并不代表就能获得一致好评。
比如 蛋白棒,单看营养成分确实相当亮眼:每根含有较高蛋白,热量也不算高,按理说对控制饮食或健身人群很有吸引力。但在实际体验上,一些消费者却表示,这款蛋白棒口感偏怪,甚至略带苦味,吃起来并不讨喜。
另一款受到批评的是 有机希腊羊乳酪。虽然它产自希腊,又带有有机认证,卖点听起来很足,但部分顾客觉得,它的风味与自己熟悉的传统菲达奶酪并不一致,缺乏那种典型的咸香与层次感。有人甚至表示,这款奶酪更适合拿来入菜,而不是直接食用,否则口感和风味都难让人满意。
四、再强的自有品牌,也不可能每样都成为回购款
从这些评价不难看出,即便是口碑一直不错的 Kirkland Signature,也并非所有商品都能稳稳踩中消费者喜好。有人喜欢它的高性价比,也有人觉得某些产品只是“看起来划算”,实际体验却一般。
不过,Costco 长期以来的一大优势,在于它相对宽松的满意保证政策。如果会员对某款 Kirkland 商品不满意,通常仍可通过官方渠道申请退款。这也让不少消费者在尝试新品时,心理压力相对没那么大。
换句话说,Kirkland 依然是很多人眼中的“宝藏品牌”,只是再大的品牌也难免有口碑失手的时候。对于消费者来说,最稳妥的办法或许还是:看到评价两极分化的商品时,先谨慎尝试,再决定是否长期回购。


