纽约1%老钱家庭的奢华饭桌Lucy

据3月26日报道，平时走在曼哈顿上东区的街头，看着那些深宅大院，人们可能都会好奇：住在这里面的“那1%”顶级富豪，关起门来到底吃什么？最近，几位专门给纽约老钱们服务的私厨终于开了口，聊了聊那些高薪背后的离谱日常。

（来源：纽约邮报报道截图）

1. $800一趟的“天价外卖”

在纽约，Uber Eats送餐费贵点大家都心疼，但在顶级富豪眼里，只要能立刻解决问题，钱真不是事儿。大厨Andrew Molen回忆说，有次雇主急着要开一瓶特定的香槟招待客人，结果酒窖里空了。为了这一瓶酒，他专门打车跑去新泽西才买到，光是往返车费就花了800美金。这种“救火式”的服务，对他们来说只是家常便饭。

2. “0脂肪”奶油引发的闹剧

有一位大厨分享的故事简直像情景喜剧。他的雇主是一对极度在意身材的夫妇，每天都要消耗大量的“零脂肪”喷雾奶油。结果几周后，这俩人发现自己竟然胖了，甚至怀疑是厨师买到了假货，非要送去实验室化验。

化验结果当然没问题，问题出在量上——虽然每份脂肪含量几乎为零，但像他们那样每天躲在卧室里整罐整罐地喝，不胖才怪。最后，这对夫妇只能尴尬地戒掉了这个“深夜癖好”。

3. 年薪$20万，却是“带薪受气包”

说实话，这行的性价比确实高，年薪20万美金起跳，包医保还有福利。但拿这笔钱，你就得接受一些奇葩规矩：

·“见光死”：很多家庭把私厨当成“全自动做饭机”。只要听到主人回家的声音，厨师就得立马放下手里的活儿消失，绝不能让老板看见。

·随叫随到的龙虾：一家四口每周的伙食费能到7,000美金。为什么这么贵？因为要随时备着顶级菲力牛排和龙虾，万一10岁的小祖宗临时想换口味，大厨必须在半小时内变出来。

4. 离谱的“遣散费”：一盒减肥药？

最让人心寒的是Laurie大厨的经历。她曾帮一位好莱坞女星在婚礼前严格管理饮食，好不容易帮对方瘦到了完美身材。结果婚礼一结束，女星度完蜜月回来第一件事就是把她开了，理由是“要省钱”。

临走前，这位女星竟然还“贴心”地对她说：“亲爱的，我看你有点超重，送你一盒我代理的减肥药吧。”这种辞退礼物，真的比不给钱还伤人。

5. 顶级鱼货只能进垃圾桶？

在汉普顿的豪宅里，浪费食物简直到了暴殄天物的地步。有位大厨花了好几天时间，从码头淘来最新鲜的鱼，精心准备了一桌刺身大餐。结果主人家玩High了，在外面吃完寿司才回来，顺口一句“我们忘了”，那一桌入口即化、质感堪比顶级和牛的鲜鱼就只能倒掉。

后来大厨也学精了，他自掏腰包买了个小冰箱藏在角落，专门把富豪们不吃的昂贵食材存起来，偷偷送给家里的保洁阿姨们。

其实在纽约生活久了大家都知道，薪水越高的工作，往往对应的压力和“情绪价值”也越多。看完这些，你觉得这份年薪20万的私厨工作，值不值得冲？欢迎在评论区聊聊你的看法。