苹果是肾衰的加速器？健康养生常识

"一天一苹果，医生远离我"——这话你肯定听过。苹果好不好？当然好，对大多数人来说确实是好东西。可凡事得看对象。如果你的肾脏已经出了问题，有些水果就不能随便吃了，苹果也在其中。这话听着让人意外，可你把道理弄明白了，就知道我不是在吓唬你。

一、苹果不是"毒"，关键在钾

先把话说清楚——苹果对肾脏健康的人没有任何问题，该吃就吃。可对于肾功能已经下降的人，情况就不一样了。

苹果含有不少钾元素。正常人吃了，肾脏把多余的钾排出去，干干净净。肾不好的人，排钾的能力打了折扣，钾在血液里堆积，浓度一高就危险了。嗐，高钾血症可不是小事——心跳变慢、心律不齐，严重的能要命。

中医讲**"肾主水液"**，肾的气化功能弱了，体内该排的废物排不出去，该留的精华也守不住。你往一个"漏水"的桶里倒东西，它接不住多少，还容易溢出来，道理就是这么回事。

如果你肾功能正常，苹果照吃不误。要是查出肌酐偏高、肾小球滤过率下降，吃苹果之前先问问医生。

二、香蕉——钾含量比苹果还高

好多中老年人便秘，天天吃香蕉通便。肾功能好的人这么做没问题。

可香蕉是水果里的"钾王"，一根中等大小的香蕉，钾含量比一个苹果高出不少。肾不好的人吃多了香蕉，等于给身体灌了一大把钾，肾脏处理不过来，血钾蹭蹭往上涨。

哎，我见过有的老人肾病不严重的时候，每天两根香蕉，吃了好几年。后来复查，血钾偏高了，心电图也出了异常。一查原因，就是香蕉吃太多。

便秘可以换个法子解决——早上喝杯温水，吃点蒸红薯、火龙果，都能帮助肠道蠕动，对肾脏的钾负担小得多。

三、杨桃——肾病患者的"禁果"

这一条我说得重一点，因为杨桃对肾病患者的伤害是几种水果里最严重的。

**杨桃里含有一种神经毒素，健康人的肾脏可以把它代谢掉，肾功能不好的人排不出去。**这种毒素在体内蓄积，轻的打嗝不止、恶心呕吐，重的会引发意识模糊甚至危及生命。

这不是我危言耸听。国内外的肾脏病学界对这一点已经有了明确的共识——肾病患者绝对不能吃杨桃，连杨桃汁也不行。

有些人觉得杨桃酸酸甜甜的，夏天吃着解渴。你肾脏没毛病当然可以。如果已经确诊了慢性肾病，哪怕是早期，也请把杨桃从你的水果清单里划掉。

四、橘子和橙子——适量才是关键

橘子、橙子含钾量也不低，一个人一口气吃三四个，血钾的负担就上来了。

我不是让你一口不吃。**如果你的肾功能轻度下降，一天吃一个小橘子问题不大。**可你要是成袋成袋地买回来当零食，边看电视边剥，不知不觉吃了五六个，那就过了。

古话讲"过犹不及"，用在吃水果这件事上再合适不过。关键在量，不在种类。

几句掏心窝的话：

肾不好的人吃水果，记住一个原则——**选低钾的，控制量，不空腹吃。**苹果、梨如果想吃，切半个就够了。蓝莓、草莓、葡萄这些钾含量相对低的水果，可以适当多吃一点。

每个人肾功能受损的程度不一样，具体能吃什么、吃多少，最靠谱的办法是拿着化验单去问你的主治医生。别听邻居说"我吃了没事"就跟着吃，人家的肾跟你的肾不一样。

【推荐饮品：莲子芡实薏米水】

莲子、芡实各一小把，薏米两勺，加水煮二十分钟。莲子养心固肾，芡实收涩益精，薏米利湿健脾，这个搭配温和平稳，对肾脏没有额外负担。放温了当日常饮品喝，一周三四次就好。

你平时吃水果有没有注意过钾含量？家里有肾不太好的亲人吗？留言区说说你的情况，咱们一起交流交流。