El Pollo Loco进军太平洋西北市场Carrie

太平洋西北地区的El Pollo Loco粉丝们期待已久的时刻终于来了。这家墨西哥连锁餐厅已在肯特正式开设华盛顿州首家门店，标志着其正式进军太平洋西北地区市场。

（来源：MyNorthwest）

MyNorthwest记者致电餐厅确认，这家备受关注的新店已于12月28日低调启动试营业。新店位于SE 256th St 10120号，紧邻肯特-梅里迪安高中（Kent-Meridian High School），目前已正式对顾客开放。

据悉，这是El Pollo Loco首次将业务版图拓展至太平洋西北地区。

El Pollo Loco的招牌产品是什么

资料显示，El Pollo Loco创立于1975年，起源于墨西哥，以风味独特的火烤柑橘腌渍鸡肉而闻名。这一连锁品牌的菜单包括烤鸡套餐、墨西哥卷饼、塔可、脆饼、芝士馅饼、沙拉及碗餐等多种选择。其中，招牌烤鸡碗、经典巨无霸卷饼以及墨西哥可乐均是广受欢迎的特色产品。

目前，El Pollo Loco在美国共拥有172家直营门店和324家特许经营门店，主要分布在加州、德克萨斯州及美国西南部地区。

更多El Pollo Loco门店或将在华盛顿州陆续开业

根据该公司在2022年发布的新闻稿，El Pollo Loco当时已将费德勒尔韦、肯特、塔科马，以及皮阿拉普等地列为潜在选址目标。此次肯特门店的开业，预示着未来华盛顿州或将迎来更多分店。

金县记录显示，这家位于肯特、占地约3000平方英尺的餐厅此前曾是一家Verizon门店，更早之前则是一家Schlotzsky’s餐厅。

布拉德·皮特曾为El Pollo Loco品牌装扮成公鸡形象

这家连锁品牌还有一段鲜为人知的好莱坞渊源。上世纪80年代，尚在演艺道路上打拼的年轻演员布拉德·皮特，曾为El Pollo Loco扮演品牌吉祥物以赚取零用钱。

此外，El Pollo Loco还曾创下吉尼斯世界纪录。1995年，该品牌制作了一条长达3112英尺、重达2吨的全球最大墨西哥卷饼。