当了几十年素食活动家，她突然吃肉了每日邮报

最近，英国素食界爆出一则惊人消息：54岁的知名动物保护主义者，素食活动家Toni Vernelli突然宣布放弃坚守数十年的素食主义，加入支持吃肉的阵营！引得动保人士和素食界一片惊呼：Vernelli叛变了！

然而Vernelli却表示：自己非但没有叛变，反而是为了更好地推行动物保护！

这让不少人心生疑惑，毕竟这么多年来，素食主义基本和动物保护划上了等号。

许多素食者更是坚定了一个信念：自己放弃吃肉，就是为了反对和抗议人们屠宰动物，并就此减少肉类消费。少一个肉食者，就少了一群动物被杀。

怎么如今，Vernelli说自己支持吃肉是为了更好地保护动物？吃肉的也能参与动物保护了？！

这…合理吗？

(Vernelli)

Vernelli言之凿凿，自己经过大半辈子的观察和思考，认为人们是可以做到“爱吃肉，爱动物，并真心帮助动物”这三点的。

吃肉和爱护动物，其实并不矛盾……

事实上，Vernelli的观点一直都在反转又反转。她出生在加拿大安大略省，父亲是一名职业屠夫，Vernelli小时候一直喜欢吃肉，对这事儿也没有负罪感。

直到7岁那年第一次在农场接触到了活的动物，让她对肉的来源产生了质疑，也开始对吃肉这事感到不安。

（Vernelli热爱动物）

15岁那年，Vernelli的一位老师向她表明了素食主义身份，告诉她不吃肉也能活着，而老师不吃肉正是为了保护动物。

就这样，Vernelli逐渐转向素食，并在18岁时成为纯素食主义者，同样为了践行动物保护。

不仅如此，Vernelli大学还修读了动物行为学，一直读到博士，成为动物保护领域的专家。

（动物保护者的抗议活动）

之后的近30年里，Vernelli在业余时间一直致力于动物维权事业。

包括参加PETA（善待动物组织）的各类抗议活动，呼吁关闭动物实验室，推动禁止狩猎法令，去农场卧底，揭露虐待动物的真相，而她最力推的就是素食主义。

几年前，她加入英国非营利组织“1月素食”（Veganuary），担任国际通讯和营销主管。

这个组织致力于通过鼓励的方式，引导人们放弃肉食，转向素食。

“1月素食”经常举办活动，鼓励人们在每年1月尝试素食一个月，之后逐渐把素食习惯坚持和固定下来。

（“1月素食”成员）

一开始，Vernelli以为这是个有效的办法，来参加过他们活动的人似乎都养成了素食的习惯。

然而时间一长，她逐渐发现一个大问题：很多人一开始确实愿意尝试素食，以此减少肉食消费，从而减少动物宰杀，渴望打造一个对动物和环境更友善的“纯素世界”。

然而后来的调查却表明，有83%的人顶多坚持三个月就扛不住，最终不得不放弃了素食，重新开始吃肉。

（Vernelli认为推广素食没什么效果）

这促使Vernelli开始认真思考一个问题：

费尽心力培养更多的素食者，真的能起到保护动物权利，减少动物痛苦的目标吗？

在“1月素食”里工作多年后，Vernelli越发意识到：提倡和推广纯素食，不仅看不到实质效果，还让那些爱吃肉，却又愿意为保护动物出力的人纷纷敬而远之。

Vernelli认为：核心问题应该是专注于改善动物福利的具体措施，而不是花无谓的力气去改变人们的饮食习惯！

（“1月素食”宣传广告）

Vernelli在长久的思考后做出决定，以后应该大力推动的是这些事：推动人道屠宰，比如推动电气击晕，使虾在屠宰时快速无痛，而不是缓慢窒息或活煮。

改善动物农场的养殖环境，比如帮助数千万母鸡从电池笼（A4纸大小空间）转向无笼养殖，让它们能伸展翅膀、筑巢等自然行为；改善鱼/虾的养殖密度和水质。

最后，杜绝养殖场对猪和鸡的严重虐待等行为。