又酸又辣的“白人中药”，被捧红了每日人物

2025年，“超级食物”的风吹得越来越猛烈，前有从南美远渡重洋而来的巴西莓粉、卡姆果粉，后有被所有茶饮品牌一起薅秃的羽衣甘蓝。红色、绿色的“超级食物”风潮尚未完全过去，黄色的又要摆上餐桌，被称为”白人中药”的姜黄饮来了。

社交媒体上，有人把姜黄生姜柠檬饮的口感形容为“喝下去被咬了一口”。在她的描述里，“像是吞下一个刺毛球，到了嘴里，无数个刺头突然伸展开，抓住你口腔里的每个细胞，用力扯，一路往喉咙滑也不松手。”如果嘴里有细微伤口，那喝饮料的过程更痛苦了，“伤口就像被油炸了”。

饶是如此，“为了保持健康”，年轻人们捏着鼻子也要灌下这一口。

刘悠悠攥着巴掌大小的饮料瓶，明黄色的液体已经分层了，上层是清澈的淡黄色，下层看起来是固状的沉淀物。她摇匀，开盖，皱着眉头，用最快速度咽下去。如果有可能，她真希望这款又酸又辣的饮料不要经过舌头，直接去胃里。