癌细胞专挑睡觉时“出逃”

你知道吗？我们一直以为，癌细胞会一刻不停地从肿瘤上脱落、钻进血液里。但 2022 年发表在《自然》杂志上的一项研究却发现：那些最容易形成转移的癌细胞，竟然是趁人睡着的时候，集中出逃的。

更值得警惕的是，很多人天天都在做的两个夜间行为，可能正在给癌细胞开绿灯。 夜里的两个行为，可能正在加速癌细胞出逃

瑞士苏黎世联邦理工学院的团队，在观察了30名乳腺癌患者和小鼠模型后发现，形成转移的循环肿瘤细胞，主要出现在睡眠阶段，和白天离开肿瘤的细胞相比，夜里出逃的细胞分裂更快、转移能力更强。 为什么在我们睡着的时候，癌细胞更容易苏醒、转移呢？ 这可能和我们生活中的两个睡眠行为息息相关！ 开着小夜灯睡觉，可能加速癌细胞转移？

来自美国国家癌症研究所和国家环境卫生科学研究所的研究发现，夜间就算是开着小夜灯睡觉，也可能会加速癌细胞的生长和出逃！ 中国医学科学院肿瘤医院泌尿外科 主任医师 瓦斯里江·瓦哈甫： 研究人员发现，夜间的灯光会妨碍褪黑素的生成。而褪黑素本来既能抑制癌细胞生长，又能增强免疫系统。在动物实验中，研究者发现清晨的血液，让癌细胞的生长速度减缓了80%；而被电灯照过的血液，反而加速了癌细胞生长。 褪黑素的分泌，需要黑暗环境。所以最简单的办法，就是睡觉前把房间里的灯全部关掉，拉好窗帘，尽量睡在全黑的环境里。第二天早上起床后，再到户外晒晒太阳、走一走，帮助身体把昼夜节律校准。 熬夜、作息不规律？可能加速癌细胞的出逃！

经常熬夜、作息不规律的人，也很危险！比如有研究就发现，需要长期值夜班的女性，比如护士、空中乘务员，患乳腺癌的风险最高可达60%，每周熬夜2到3天的人，风险同样会升高。 中国医学科学院肿瘤医院泌尿外科 主任医师 瓦斯里江·瓦哈甫： 要知道，我们身体里藏着一套生物钟，白天负责工作，夜晚负责修复。熬夜、夜班、手机屏幕的强光，都会把这套时钟打乱。当生物钟基因紊乱时，细胞本该在夜间完成的DNA损伤修复、异常蛋白清理和免疫巡逻，就可能受到影响。 所以为了降低患癌风险，我们究竟该如何睡觉呢？ ✔️ 工作日和周末的作息别差太多，避免一到周末就大幅推迟入睡和起床时间； ✔️ 早晨多接触自然光，晚上睡前减少手机、顶灯等明亮光线的刺激； ✔️ 长期轮班、经常跨时区的人，更要主动关注自己的节律变化。 预防癌细胞出逃，不用闷头拼命运动，这样做更聪明 很多人觉得，要抗癌就得长时间、大量地做有氧，慢慢把免疫力练上去。但科学家发现了一个更物理的思路--血流本身，可能就是一件杀死出逃癌细胞的武器。

血管里有一个概念叫血流剪切应力，大家可以把它理解成水流冲刷管壁的力量。人在安静状态下，动脉里的剪切应力大约是15dynes/cm²；而在高强度运动时，这个数值能升到60dynes/cm²。 2017 年，发表在《Scientific Reports》上的一项实验中，新加坡南洋理工大学的团队在芯片里模拟了人体血管，变换血管中的剪切力。结果发现：60dynes/cm² 的高剪切力，在4小时内就让超过90%的癌细胞发生坏死；侥幸撑过前4小时的癌细胞，在接下来16到24小时内也会陆续凋亡。 如果说免疫细胞是负责抓癌细胞的警察，那血流剪切力就像一台水流粉碎机，靠物理力量直接把游离的癌细胞撕碎。 从这个研究中，我们可以推论出，运动可不一定是越猛越好、时间越长越好。一次性高强度冲到过载，应激激素反而会飙升，可能让肿瘤细胞更容易脱落。真正聪明的做法，是短脉冲、可控、然后回落。 大家可以试着用这种简单的运动方式，激活血管的剪切力： ✔️ 快走3分钟，走到微微喘；然后慢走3分钟休息； ✔️ 这样一快一慢为一组，循环4组，一共24分钟； ✔️ 重点是制造周期性的血流波动，而不是闷头一口气走40分钟。 预防癌细胞出逃，不妨换一换做饭的方法 除此之外，我们在主食上下功夫，同样能辅助预防癌细胞出逃。

一项随机对照研究中，研究者招募了918名林奇综合征患者（林奇综合征是一种遗传性的癌症易感综合征）。受试者被分配每天补充 30克抗性淀粉，或者吃安慰剂，随后进行了最长约20年的长期随访。 结果发现，在非结直肠癌的发生数量上，吃抗性淀粉的受试者，患癌的数量少了一半！而胃癌的患癌人数更是对照组的四分之一。 抗性淀粉为什么这么强？普通淀粉进入小肠后，会被消化、吸收成糖分。而抗性淀粉扛住了小肠的消化，会继续进入大肠，成为肠道菌群利用的口粮，再通过发酵产生有益的代谢物。 很多人说，我知道抗性淀粉可以在冷冻主食后出现，但是中国人谁会爱吃冷饭呢？一项新研究，或许可以让我们吃着热饭，补充抗性淀粉。

2026年，发表在《Food Research International》上的一项研究，专门考察了米饭保温过程中的淀粉变化。研究者先用油酸乳液处理米粒，再把米饭煮熟，在约70℃的条件下保温，最长两天。结果发现：用淀粉纳米颗粒稳定油酸、保温两天的样品，抗性淀粉含量达到33.03%；仅用油酸处理的样品，是26.04%。 当然了，米饭在电饭煲里放两天，可能非常容易变质。所以大家可以试着前一天睡前把米饭泡好，然后预约第二天早上煮饭，这样中午和晚上的米饭，抗性淀粉含量就会稍微高一点！ 除此之外，很多主食中其实也富含更多的抗性淀粉，我们该怎么稳妥地把抗性淀粉吃进日常呢？ ✔️ 优先选天然来源：豆类、燕麦等全谷物，以及煮熟后冷却的米饭、土豆； ✔️ 想尝试冷饭，正确做法是：米饭煮好后及时分装、尽快冷藏，别在室温下久放，再次食用时充分加热； ✔️ 抗性淀粉不是越多越好，突然大量增加容易胀气、肚子不舒服，循序渐进地加量。