温哥华商城，最吸引客人的是美食城

温哥华新开的高大上商城，最吸引客人的是美食城

昨天特意来温哥华新翻修的橡树岭商城观摩一下。这里原来是一座不起眼的老商城，近年来彻底翻新，打造成温哥华地区首屈一指的高档商城，入驻的商家多是世界顶级名牌，诸如范思哲、路易威登、夏奈尔、迪奥、劳力士等等。

走廊里的风格独特、设计现代的咖啡店、鸡尾酒店，终于与中国接轨了。 以前是加拿大时尚前卫，中国步人后尘；现在风水轮流转，中国的一切都很超前，加拿大却在落伍。

商场里的高级时装店，门庭冷落。偶尔见到顾客和店员，大多是中国人。保安几乎全是印度人。

不知这家店商城为什么中国人那么多。放眼望去，十有八九都是华人模样。

来到美食城，先看到的是一家烘焙坊。

由于近来放开了吃甜点，低密度胆固醇在服他汀的情况下竟然升高，所以不再碰这些食品了。

但是，口里还是想吃点甜味的，于是点了一份芒果糯米椰汁甜品，比奶油蛋糕要健康一些。这一份10加元多一点，味道很正宗。

因为这里店面、桌椅、餐盘、餐巾纸都看上去很精致，所以胃口也好了起来。 坐了半天，又饿了，于是点了鸡肉韭菜饺子六个，16加元。味道尚好，不如北京光头的饺子。

因为这里店面设计考究、食品卖相诱人，感觉每一家的美食都想吃个遍。看到上面这家的牛肉片，是柬埔寨美食。

柬埔寨的凉拌黄瓜，八加元，很想尝试一下。下次吧。

这是俯拾皆是的泰餐。

上面当然是西餐了，卖相不好，也不健康。垃圾食品。

这里的西餐，除了薯条就是汉堡、三明治，没什么技术含量。

这是西班牙海鲜。类似的海鲜饭，我在比利时吃过，一大盘50欧元，食材不错，可惜被洋人厨师糟蹋了。这要换成中国厨师，该会多么诱人啊！

这是印度餐，都是糊糊，鲜有人问津。

这是法国餐，我看也一般，没有多么惊艳。

烘焙柜台总能招来很多孩童。

面朝大屏幕的观众席，构思巧妙、匠心独具。

我感觉，这家商城维持不了太久——只有美食城还算人丁兴旺，那些世界顶级名牌时装店，不适合扎堆儿聚在大商城中，因为客源实在太少，养不起这么大的一座商城。 多少人会闲着没事来买劳力士呢？ 多少人天天来买路易威登、范思哲呢？ 一座商城，一定要走大众化路线，要年年月月日日都有川流不息的客人。这里可好，除了美食城还有些人气，所有店面都冷冷凄凄，员工比顾客还多。 如果我再来，肯定就是来吃个饭了！

总之，吃得还算舒服，回家跟宝宝泡了澡，美美地睡上一觉。