欢迎来龙餐馆：餐桌寄托战火中的和平

AI摘要 文章摘要整理： 《欢迎来龙餐馆》以中东战火中的华人中餐馆为背景，透过厨师与孩子们的故事，展现平民在乱世中寻找庇护、团聚与和平的愿望。 由沈腾与蒋奇明主演的华语电影「欢迎来龙餐馆」近日在北美上映，以远赴中东谋生的华人厨师为主角，讲述一间中餐馆在战火中成为平民庇护所的故事。导演文牧野22日接受本报采访表示，中餐馆不只是异乡谋生的场所，也象征对团聚与和平的期盼，串起「好好吃饭」与「好好活着」的愿望。

由沈腾与蒋奇明主演的华语电影「欢迎来龙餐馆」已于9日在北美上映，以远赴中东谋生的华人厨师为主角，讲述一间中餐馆在战火中成为平民庇护所的故事。(片方提供) 影片故事围绕赴中东工作的厨师徐福，以及与他打理龙餐馆的马俊生。战火蔓延后，餐馆成为人们的庇护空间。文牧野表示，故事起点并非刻意选用中餐馆，而是2017年制作「我不是药神」后期时，看到中国人在中东开餐馆的报导，继续查找后发现「这样的人远不止一个」。 「不是要做一个中餐馆，而是想做一个普通厨师在这样的战争中所经历的一些事情。」他说，餐馆从存在、繁荣，到离开主角视野，再到主角年老归来、发现它仍然屹立，构成和平的象征。片名也是一份邀请，希望观众来到这样一个象征和平的地方。 在文牧野看来，中餐围桌共享的方式本身就指向团聚与和平。母亲曾告诉他：「人生最重要的事不过两件，好好吃饭，好好养孩子。」一间中餐馆，恰好是这两件事的交会点。 谈到徐福与赛夫的关系，文牧野说，「这本质上是一个家庭故事」。徐福、马俊生、赛夫与孤儿院的孩子，组成一个特殊的大家庭。徐福收赛夫为徒、教他做饭；即使自己是面对生死威胁会瑟瑟发抖的普通人，也能成为庇护孩子的「父亲」。 赛夫的核心矛盾则是如何面对暴力。文牧野指出，赛夫所处的环境让他相信，拿起枪才是保护家人的方式，「校长」等人灌输的是当战士、当英雄。「徐福与马俊生给他的，是另一种选择。双手除了握刀持枪，也能切菜颠勺，让自己与身边的人吃上一顿热饭。」 文牧野强调，徐福可以提供成为厨师的可能，但最终决定仍属于赛夫。片末20年后重逢，徐福看见赛夫的背影而动容，不只因为对方仍活着，更因为他拿着勺子。因为「这是赛夫自己的选择。」 据票房网站The Numbers，「欢迎来龙餐馆」首周末在126家影院收得21万4199元，截至18日累计票房为41万3760元。除了商业院线发行，该片亦将代表中国角逐奥斯卡最佳国际影片奖。

导演文牧野在「欢迎来龙餐馆」片场工作，透过普通厨师的故事描绘战火下的生活。(片方提供) 精华 FAQ Q1：《欢迎来龙餐馆》的故事背景与主轴是什么？ 影片以赴中东谋生的华人厨师徐福为主角，描写他与伙伴经营的中餐馆在战火蔓延后成为平民庇护所，并以此串起生存、家庭与和平的主题。 Q2：导演文牧野为何选择以中餐馆作为叙事核心？ 他原本是从中国人在中东开餐馆的报导得到灵感，进一步发现这类人物很多，因此想拍的是普通厨师在战争中的经历，而中餐馆正好象征团聚与和平。 Q3：片中徐福与赛夫的关系传达了什么讯息？ 徐福收赛夫为徒，让他看到除了拿枪当战士之外，还能用双手做饭、照顾他人；片末赛夫拿着勺子重逢，也象征他选择了更温和的生命道路。