它被称为「天然青霉素」,但吃不对有危险CCTV生活圈
家里阳台养一盆芦荟,几乎人人都知道它好用。
但你可能不知道,这盆绿油油的植物,堪称"天然青霉素"——抑菌消炎、美容抗衰、润肠通便,样样都能帮上忙。
今天就来聊聊,芦荟到底好在哪,又该怎么用才安全。
芦荟的本事,真不少
抑菌消炎,促进愈合
芦荟里含有蒽醌类化合物(比如芦荟素、芦荟大黄素)、多糖、皂苷等活性成分,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种细菌有抑制作用。
不仅如此,芦荟还能减轻炎症反应,帮助伤口愈合。
轻度烧伤、烫伤、划伤或者皮肤发炎,抹点芦荟都能帮上忙,"天然青霉素"的名号可不是白来的。
美容抗衰,养出好气色
芦荟多糖是个好东西,对抗衰老、提高免疫力都有积极作用。
再加上芦荟本身的抑菌效果,杀菌消炎、排出毒素、美容养颜,一步到位。
润肠通便,肠胃舒服
芦荟素和芦荟多糖能刺激肠道蠕动、软化粪便、促进肠道水分分泌,便秘的时候来点芦荟,润肠通便效果不错。
「三高」人群也适合
芦荟是低升糖、高膳食纤维的植物,钾含量也丰富,高血糖、高血脂、高血压的朋友吃也合适。
《中国药典(2025年版)》记载,芦荟能「泻下通便、清肝泻火、杀虫疗疳」。
现代研究也发现,芦荟中的大黄素等蒽醌类化合物,确实有清肝、抑菌、泻火的作用。
《生草药性备要》里说,芦荟「凉血,止痛,治内伤,洗痔疮如神。敷疮疥,祛油腻。」
意思是芦荟能清泻血分热邪,缓解热症引起的疼痛。
不管是气血瘀滞、脏腑功能紊乱导致的慢性损伤,还是外力造成的气血经络损伤,芦荟都能帮忙理气活血、调理脏腑。
芦荟怎么吃?
两道食谱收好
先说个重要提醒:芦荟品种有近400种,加上变种有500多种,但能吃的只有库拉索芦荟一种。
想吃芦荟,就专门买库拉索芦荟,不确定品种的千万别乱吃。
芦荟百合芒果捞
这道甜品食材丰富,好处也多。
芦荟润燥、润肠通便;百合滋阴润燥、养阴润肺、清心安神;芒果和酸奶滋阴;赤小豆消暑、利水消肿、解毒排脓;山核桃碎补肾、温肺、润肠。
做法也简单:冷冻赤小豆加清水,小火煮30~40分钟备用;
可食用芦荟去皮切小块,淡盐水泡20分钟;泡好的芦荟焯水3~4分钟,过凉水备用;
碗里放芒果块、百合块,加上煮好的赤小豆和芦荟,淋上酸奶,撒点山核桃碎就搞定了。
取适量可食用芦荟肉切粗条,和黄瓜片一起放进榨汁机,加适量清水打成汁。怕苦的话加点蜂蜜调味,清爽又好喝。
营养小贴士:
芦荟偏凉,成人每天吃新鲜芦荟凝胶别超过30克,吃多了容易肠胃不舒服;孕妇、婴幼儿、对芦荟过敏的人,不宜食用。
芦荟外用,这些用法实用
把芦荟捣烂敷在患处,清热解毒、消肿止痛,还能帮助炎症消退。
芦荟煮水后,用芦荟水洗屁股或者坐浴,对痔疮有帮助,能缓解便血、肿痛、肛门灼热。
取适量芦荟凝胶涂在皮肤上,再搭配维生素E乳一起用,既能帮着抵御紫外线伤害,又能修护日晒后的肌肤损伤,温和不刺激。
安全使用,记住这几点
吃芦荟就选库拉索芦荟,品种不确定的别吃;
推荐吃法有芦荟百合芒果捞、芦荟黄瓜饮;
别过量,成人每天新鲜芦荟凝胶不超过30克;
外用可以直接敷,或者搭配维生素E乳一起用。


