国内旅游管理专业消亡的背后旅界

6/8/2026

旅游管理消亡背后的人才账。

前段时间,在华东某高校就读旅游管理专业的小王却给我发来一张学校撤裁专业的通知,语气颇为苦涩。

小王称自己去年九月入学,从小爱旅游的他,本以为选了个能把爱好变成饭碗的专业,对未来四年满是期待,可没过多久,师哥师姐就给他泼了盆冷水,说这专业出路一般,考研考公才是真正的上岸。

他心里正打着鼓,琢磨要不要趁早转专业,学校的一纸撤裁专业公示先到了。

密密麻麻的停招或撤销专业名单中,小王手指往下划,果然翻到自己专业那一行,旅游管理,自下一届起停止招生。

小王跟我感慨,咱读了还不到一个学期,就知道今年九月不会再迎来同专业的学弟学妹,自己活成了这个专业最后一届,实在是黑色幽默。

然后,他自嘲了一句,说和四九年入国军没差别,刚上船,船就要沉了。

小王的遭遇在当下的高等院校里绝非孤立事件。

这两年,旅游管理这四个字,正在从越来越多高校的本科招生简章里消失,和它一起退场的,往往还有酒店管理、空中乘务。

一份覆盖全国高职院校的统计显示,旅游管理专业点从2025年的1040个,掉到2026年的987个,一年少了53个,酒店管理与数字化运营专业则从834个降到779个,撤掉55个,甚至空中乘务的专业点也少了48个。

肉眼可见,几个文旅沾边的专业,齐刷刷往下走。

硬币的另一面是,这些年,旅游管理和酒店管理专业的毕业生,对口就业一直是个难题,据不完全统计,这两个专业里有近三分之一的学生,读完一年就申请转专业,或者毕业后转行。

一个在北京某高校学旅游管理的学生跟我回忆,他们班30多人,毕业五年后还在文旅口的,一只手数得过来,行业起薪不高,晋升又慢,这是留不住人的现实。

而填志愿的家长,也已经开始默契地把旅游管理从清单里划掉,在他们朴素的判断里,一个连学校都觉得多余的专业,孩子读出来能有什么前途。

教室里的人少了,讲台上的人也跟着慌,有旅游管理专业的老师在旅界社群直言,自己带完手头这届,可能就要转去教别的课,或者面临转岗。

一个专业退场,牵动的远不止学生的去向,从招生到培养再到就业,链条的每一环,眼下都在松动。

当飞驰的文旅列车急需大量优质燃料来维持全速运转时,那些曾经负责制造燃料的工厂却正在悄然关门。

校园里冷风阵阵,旅游管理、酒店管理专业的学生担心毕业即失业。

现实中,却是这两年国内入境游版图急速扩张,外国游客蜂拥而至挤满了各大城市街头巷尾,用人企业常常抱怨来应聘的本科生眼高手低。

为何行业明明亟需专业人才,培养人才的摇篮却在批量消失?

要看懂这件事,先得想明白一个问题,高校撤掉的,到底是什么?

旅游和住宿本质上属于高度依赖人际交互的现代服务业,这类行业的竞争壁垒完全建立在现场实操经验和突发状况应变能力之上。

这就好比我们去餐厅吃饭,顾客真正在意的是菜品口味以及服务员的态度是否妥帖,没有人会去查验领班有没有掌握深奥的商业战略规划理论。

而一个酒店管理专业的学生在校四年学了管理学原理和一摞理论,可他毕业进了酒店,前台、客房、餐饮轮一圈,干的活和没读过这个专业的人没差别,工资也没差别。

这就尴尬了,一个专业最大的危机是读不读都一样。

事实上,欧美职业教育体系里的学徒制以及实景模拟培训反而更加契合国内酒旅行业中基层岗位的真实用人诉求,把旅游专业向高职大专倾斜符合商业效率最基本的法则。

但故事到这里,才说了一半。

如果文旅这个行业在萎缩,那撤专业就是顺理成章的收尾,可问题恰恰在于,行业不但没萎缩,还在猛涨。

2025年,全国查验出入境的外国人达到8203.5万人次,同比涨了26.4%,其中靠免签进来的有3008万人次,占了七成还多,同比涨幅接近五成。同一年,入境游客花掉的钱折合1311亿美元,比上一年多了将近四成。

这是一个正在井喷的增量市场,而且它要的人,和过去完全不同。截至目前,中国已经对48个国家单方面免签,跟29个国家全面互免,过境免签覆盖到55个国家。

中国正在从出境游大国向入境游大国转型,那些涌进来的外国游客需求各异,市场要的,是能站在国际游客面前接得住的人。

这样的人怎么来,其实国外早就趟出了路子。

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