白人少女自学中文,华语点餐旁人惊讶杨青
美中关系起伏跌宕,华语与中华文化在美国社会的热度却未减退;尤其在圣盖博谷,愈来愈多美国年轻人主动接触中文与中华文化,中文的竞争红利也日益加分。南加州16岁白人少女Alexis Kukkonen就是其中令人印象深刻的一位。
Alexis目前就读拉肯亚达高中(La Cañada High School),给自己取中文名「露露」。自学中文短短两年,不仅能说一口流利国语,对中国各地的风土人情、美食文化与历史名胜如数家珍,连周边的华人也感到惊讶。
16岁的Alexis(右)和父亲Dan每周至少一次到中餐馆用餐,以便有更多机会练习中文。(记者杨青/摄影)
记者日前在阿罕布拉市一家川菜馆巧遇Alexis和她的父亲Dan用餐,「红烧狮子头、四川担担面、干煸四季豆,再来一份钵钵鸡」,金发碧眼的女孩还用流利中文告诉服务生「麻烦再给我爸爸一罐王老吉,免得他上火」,自然流畅的口音与用词,让服务员忍不住多看她几眼。
「因为大家都说中文很难,所以我很好奇,看看到底有多难」,Alexis笑说,她没有请中文老师。两年前,她透过HSK网路课程自学中文,从Bo-Po-Mo-Fo拼音开始,一步一步学习单字、短句,再慢慢练习长句与日常对话。短短几个月后,已能简单对话。周边没有说华语的朋友,她就利用前往中国旅行的机会,大量与当地人交流;回到洛杉矶,也尽可能在生活中寻找练习中文的场合,中餐馆、华人超市、华人朋友,都成了她练习中文的对象。
赴中旅游 沉浸式学习
「这些年来,几乎每个星期都至少要去中餐馆吃一顿晚餐」,Dan表示,女儿对语言一直很有天分,在学中文之前,西语已相当流利。为让孩子有更多沉浸式学习机会,他和太太多次带孩子前往中国旅行。「她学中文,我也跟着学,虽然我学得比她慢很多,但至少她有个可以一起练习的人」。
Alexis(右)和父母游长城,利用旅行机会练习中文,了解中华文化。(图/Alexis提供)
Dan表示,陪伴女儿学中文,也让他有深入接触中华文化和美食的机会。这几年来,他们每周都会到圣盖博谷不同城市寻找道地中餐馆,从阿罕布拉、蒙特利公园,到圣盖博、罗斯密等地,已吃遍许多知名餐馆。
「比如说红烧狮子头,我在上海第一次吃,非常难忘,回到美国后到处找,看哪家可以超越,到现在已经知道哪家的红烧狮子头最好」,Alexis笑说,她发现中餐馆其实是学中文最好的地方,大家都很放松,愿意聊天,可以无所不谈,从食物聊到文化、体育、历史、旅行甚至学术,非常自然。她说,去中国前,她不知道大号的肉丸子竟然可以叫做「红烧狮子头」,华人真是很有想像力。她说,透过中餐,不仅能学语言,也能认识中国各地文化,「中国南方和北方差异很大,不同地方的口味、饮食习惯和民风也完全不同」。
没有老师面对面指导,Alexis目前已通过HSK三级考试,正朝HSK四级迈进。她说,事实上她每天能够用于学习中文的时间不多,学校的课业和课外的科研任务都十分繁重,但只要有点时间,都不会浪费。
学习外语 世界变得更宽广
除语言学习,Alexis在学术研究方面同样亮眼。作为11年级的学生,除准备大学申请,也参与圣地牙哥加大医学工程研究所的实习研究项目,并在今年春季担任小组组长。迄今为止,她的团队已向多个生物医学学术会议提交研究摘要,近期更在美国生物工程学会(BMES)的年会上展示研究海报。此外,她还受邀前往日本松江市,参加国际生物医学工程与生物技术大会并发表演讲。而今年夏天,她还将前往中国参加全球人工智能和生物医学工程大会,并在大会上用多种语言演讲。
除课业与科研,Alex平日也热爱唱歌、跳舞,陪伴家中两只爱犬Poppy与Georgie,更是她每天最放松时光。她说,未来希望能够全心投入神经系统疾病研究,特别是强迫症(OCD)等疾病的药物治疗与作用机制探索。她认为,学习外语最大收获,不只是多掌握一种沟通工具,而是让自己的世界变得更宽广,内心和眼界,都变大很多。


