昨天的尴尬事儿akuan博客
4/8/2026
昨天去看著名的Marble Caves
傍晚说吃点东西还要赶路,所以拿了菜单赶紧点。西语看不懂,就让Meta眼镜从菜单里推荐一个,结果推荐了Tartaro de res con toastadas, 说这道菜里的牛肉特别tender, 配着烤面包非常好吃。就点了,结果上来是这样的:
这牛肉怎么看也不像熟的,抱着一丝侥幸赶紧查了一下,死心了,这牛肉就是生的。又赶紧查了一下吃法,就是把牛肉加上洋葱末,那种腌制的豆子,生菜,混上橄榄油,再混上他提供的白色的酱和其它一些香料,混好后抹面包上就可以吃了。
别说这么一番操作下来,发现味道真好,牛肉本身没太多味道,但很嫩,口感很好,类似吃生鱼片。一盘菜被我一会儿功夫一扫而光,临了还告诉服务员我第一次吃这道菜,但很喜欢,搞得主厨都从后面出来跟我握手,感谢我夸奖他的手艺。
哈哈,我可能是那种生存能力特强的人,地球要是有什么灾难,我估计是活得最长的那拨人:-)
Marble Caves名不虚传


