华人夫妻月花900美元，购物清单曝光华人资讯网

美国的物价普遍偏高，如果每天都外出就餐，对家庭经济无疑是一项沉重负担。近期，一名住在新泽西的华人网友在小红书上分享了自己和配偶的自炊生活开支，引起了广泛讨论。这位网友“炸酱面不加面”透露，夫妻两人每月自炊的花费大约为900美元，且她的饮食习惯已发生明显变化。她表示，自从半年前开始健身以来，她有意识地减少了高油高盐的食物，转而以自炊为主，一周只外出就餐1到2次，大部分午餐也会自带去上班。

“炸酱面不加面”分享了她的购物方式：一周购买一次食材，通常会去三家商店分别采购。她在好市多（Costco）购买高蛋白、低脂的食材，在Whole Foods购买有机新鲜水果，而中式蔬菜则多选择在Weee或者99 Ranch超市采购。她还特别提到，自己几乎不购买零食和饮料，因为她认为这些是长期推高消费的罪魁祸首。她强调，这种生活方式并非极限省钱，而是“可持续且健康”的选择。

她的帖子引发了超过200条留言，一些网友认为900美元的花费偏高，表示自己在德州等地区每人每月花费250至300美元就能吃得非常丰盛。然而，也有网友表示，在美东和西海岸的大城市中，900美元的支出算是合理，尤其是这位网友常去Whole Foods，且偏好高品质的蛋白质，如一块牛排就可能花费30美元，因此花费相对较高。

对于这些评论，“炸酱面不加面”回应称，支出较高的主要原因是她坚持高蛋白饮食，常购买大包装的鲑鱼、牛肉、虾等食材，并且每天食用4颗鸡蛋，此外每月还需花费大约60美元购买蛋白粉。她坦言，在不购买饮料和零食的情况下，仍然需要900美元的预算，这也说明食材的品质和营养选择会导致花费差距。 在评论区，关于是否有机食品必需的讨论也引发了热议。一些营养师类型的网友表示，他们在食物支出上不会省钱，会选择放养的鸡蛋、无空气处理的鸡肉、有机奶和蔬果，认为少外出就餐可以兼顾食材的品质。有网友建议，可以尝试去Aldi或Trader Joe’s购物，这样也能节省一些开支。