原来加拿大这么多美食都是世界顶级品质大温有料

不少人觉得，在美食方面，加拿大仿佛是个第三世界，要啥啥没有！相比之下，国内各式各样的美食都那么诱人无法舍弃，po张小龙虾宴的照片就能引来无数加国同学嫉妒的白眼。。。

其实你真的误会加拿大了！作为一个移民国家，在吸收各个族裔人民的同时，也集萃了世界各路美食。加上加拿大地广人稀物产丰富，有诸多品质一等一的世界级特产。你都知道有哪些吗？看好了以后留着吹NB用！

在阿拉斯加的海洋深处，生存着这样一种螃蟹，它身披红色盔甲、个头奇大，堪称族群王者，并拥有一个非常霸气的名字----阿拉斯加帝王蟹。

它生长于寒冷的深海水域，绿色无污染，其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。作为阿拉斯加三种蟹类中最大的一种，阿拉斯加帝王蟹是深受消费者青睐的高档美食，素有“蟹中之王”之称。

话说小编刚来温哥华的时候吃过一顿帝王蟹，那时候大概每磅$13，一顿饭下来两三百，当时已经觉得自己非常土豪，吃完之后感觉duang duang的！谁知道今天写这个专题，看到每磅五六十的价格，真是惊呆了姐，后悔当年没多吃啊。。。除了遭到本地吃货疯抢，大批帝王蟹也被出口到中国。一些国内游客来到加拿大后，去餐厅狂点帝王蟹，因为在上海点一只活的帝王蟹，可能只有6磅多就要花一万元人民币。

拿帝王蟹腿夹面包，这么壕的吃法，你猜是谁干的？

加拿大渔民每年从大西洋水域捕捞2亿磅龙虾。过去龙虾非常廉价，加拿大人都不稀罕吃！只能丢给仆人和囚犯吃。

说到加拿大龙虾的品质，连波士顿人都自叹不如。小编有一次去波士顿旅行，众多游客一样期待着传说中的波士顿龙虾大餐，但是当地的地陪竟然直言不讳地跟我说：“最好吃的大龙虾，还是你们加拿大那里的好。”心里瞬间洋溢开了满满的骄傲和自豪！的确，加拿大的龙虾种子选手们，总体都个头更大，肉更厚实，口感更紧致鲜美。

话说现在龙虾成了加拿大最有价值的出口外销海产品之一，每年的外销总额超过10亿加币，占了所有外销海鲜价值的四分之一。

国际知名的太平洋生蚝（Pacific Oyster）的故乡便是沿不列颠哥伦比亚省的海岸和周围的岛屿。由于其水质优异、冰冷，当地的生蚝种类多达20余种，而且每一种口味都无可挑剔。