Làm thế nào để tạo đá lạnh trong suốt ở nhà? Một nhà khoa học thực phẩm chia sẻ những mẹo dễ dàng

Các nhà khoa học thực phẩm giải thích vật lý đằng sau việc tạo đá lạnh hoàn toàn trong suốt ở nhà, đạt được tính thẩm mỹ chất lượng bar bằng cách kiểm soát hướng đông lạnh.