一人感染全家遭殃，FDA发布海鲜召回令华人资讯网

近期，美国食品暨药物管理局（FDA）发出紧急警告，要求全美多个州的餐饮与零售业者立即下架并销毁一批涉嫌受诺罗病毒（norovirus）污染的海产品。据官方通报，这批隐患海鲜主要由华盛顿州德雷顿港（Drayton Harbor）的卢米印第安商业委员会（Lummi Indian Business Council）捕捞，采集时间集中在 2 月 13 日至 3 月 3 日之间。

此次受影响的主要是马尼拉蛤蛎（Manila clams）。调查显示，这些贝类产品已通过分销渠道销往包括纽约、加州、亚利桑那、佛罗里达、乔治亚、伊利诺伊、内华达、俄勒冈以及华盛顿州等在内的多个州。FDA 提醒，除了贝类本身可能在生长环境中携带病原体外，食品加工过程中的设备交叉污染也是造成此次传播的重要因素。

诺罗病毒常被称为“肠胃流感”，其传染性极高，具备“一人感染、全家遭殃”的扩散特点。受感染者在接触病毒后的 12 至 48 小时内，通常会出现恶心、呕吐、腹泻、胃痛、发烧及全身疼痛等急性肠胃炎症状。

尽管大多数感染者能在 1 至 3 日内逐渐康复，但 FDA 及疾控中心（CDC）强调，康复后的患者在后续数周内仍具备传播病毒的风险。目前临床上针对该病毒尚无特定特效药物，主要通过补水与对症治疗缓解。相关机构郑重建议，若消费者近期曾食用过来源不明或疑似受影响的贝类，且出现了上述不适症状，请务必及时咨询医疗机构。