单亲妈妈带自闭症儿子摆摊，创爆火薄饼华人资讯网

在洛杉矶韩国城繁华的街头，一个名为“BreeSky’s Quesadillas”的墨西哥薄饼摊位正成为社区的新宠。这不仅仅是一个关于美食的故事，更是一段关于单亲母亲与自闭症儿子共同打破成见、追求梦想的动人旅程。

单亲妈妈胡安每周带着儿子史凯到韩国城摆摊卖墨西哥薄饼，如今已开创自己的生意。 （取自GoFundMe胡安页面）

橙县的单亲妈妈布里·胡安（Bree Juan）每周都会带着 14 岁的儿子史凯（Sky）前往洛杉矶。他们起初的创业条件极其简陋：一顶帐篷、一个平底锅和一个冰桶。胡安回忆道，早期他们从早守到晚，有时一天只能卖出一三份薄饼。然而，这位坚韧的母亲并未放弃，她通过社交媒体分享经营点滴，逐渐汇聚了大量人气，如今摊位前已经常排起长龙。

对于患有自闭症的史凯来说，这个摊位是他与世界接轨的桥梁。史凯在摊位上负责接单和收款，这些看似简单的工作实际上是在锻炼他的社交能力与独立性。胡安表示，儿子曾长期在学校遭受霸凌，甚至让她一度想将其“藏在壳里”保护起来。但现在，史凯不仅能自信地面对顾客，还同步修读大学课程，证明了自闭症绝不代表缺乏学习能力或无法成就事业。

这种不向命运低头的精神吸引了众多支持者。排队的人群中，有同样带着自闭症孩子的家庭，也有感同身受的单亲妈妈。一位顾客表示，看到胡安在烈日下独自奋斗并引领儿子成长，这种坚持本身就值得点菜单上的所有品项。

如今，胡安通过 Instagram 和 TikTok 记录着儿子的每一点进步。她希望这段经历能告诉所有特殊的家庭：梦想不应被诊断书所限制。随着生意的壮大，他们还发起了众筹，希望能让这门充满爱的小生意走得更远。