6类保健品，吃错反而加速衰老华人资讯网

美国人对“大脑保养”的执念，正转化为惊人的消费数字——每年超过35.6亿美元被投入各类声称“提升记忆力、增强专注力、预防痴呆”的保健品。

医生警告称，六种常见的膳食补充剂或补充剂组合可能会加速大脑衰老（图片为示意图）。

然而，多位神经科医生近日发出警告：一些最受欢迎、看似天然安全的“健脑补品”，不仅未必有效，甚至可能适得其反，增加脑出血、焦虑、失眠乃至认知功能下降的风险。

来自MedStar Georgetown University Hospital的神经科医生Jerold Fleishman博士指出：“文献中得出的普遍原则是，不加选择地补充营养，特别是高剂量或不平衡组合的单一营养素，可能弊大于利。”

他在接受健康杂志Parade采访时表示，目前尚无确凿证据证明多数补脑补充剂真的能延缓大脑衰老，但某些组合“确实值得谨慎对待”。

据统计，大约四分之一50岁以上美国人正在服用所谓“健脑补品”。医生们却强调：真正保护大脑的关键，远不在药瓶里。

以下是三位医生特别点名的6类高风险补充剂或组合。

1️⃣ 维生素E：抗氧化明星，却可能增加脑出血风险

维生素E长期被宣传为强效抗氧化剂，有助于保护神经元，甚至有研究称其可能延缓轻中度阿尔茨海默病进展。但2024年一项涵盖48项研究的大型综述发现：没有确凿证据证明它能延缓大脑老化。

更令人担忧的是：许多补充剂剂量高达每日推荐摄入量的1200%，可能抑制血栓形成，增加脑出血风险。脑出血本身会直接损伤脑组织，加速衰老。

此外，一些研究还指出，长期补充维生素E可能增加男性患前列腺癌风险，而相关治疗药物也可能影响认知功能。

2️⃣ 姜黄 + 南非醉茄：抗炎神药，或让“毒素”堆积

姜黄和南非醉茄近年来被视为天然抗炎明星，许多人相信炎症减少可保护大脑。但神经学家指出，高剂量服用可能：加重肝脏负担、引发肝脏炎症、降低代谢效率、导致血液中废物堆积。

这些废物若未及时清除，可能干扰神经元之间的信号传递，表现为“认知下降”症状。虽然此类副作用不常见，但已有个案报告——包括去年新泽西一名女性因高剂量姜黄入院治疗。

3️⃣ 鱼油 + 银杏 + 大蒜/姜黄：危险的“出血组合”

约五分之一60岁以上美国人服用鱼油，因其富含Omega-3脂肪酸，被认为有助记忆和学习。但Fleishman博士警告：“最糟糕的组合，是那些增加出血风险的组合。”

高风险搭配包括：高剂量鱼油、银杏、大蒜或姜黄，再叠加阿司匹林、华法林、氯吡格雷或阿哌沙班等抗凝药。这些物质都会降低血小板凝集能力，叠加后可能显著提高脑出血风险。

医生表示，风险总体不算高，但必须在医生指导下使用。

4️⃣ 锌 + 铜：无明显益处，却可能打乱矿物平衡

锌被宣传可促进神经生长，铜被认为有助神经信号传递。但医生指出：没有确凿证据证明能改善认知，补充剂剂量通常远超日需量，可能导致矿物质失衡。

Fleishman博士表示：“缺乏明确益处，加上潜在风险，意味着这类组合需要谨慎。”

5️⃣ 咖啡 + 兴奋剂补品：焦虑失眠反伤脑

约75%的美国人每天喝咖啡。但如果再叠加：育亨宾、辛弗林、高剂量绿茶提取物，可能带来焦虑、失眠、心悸和偏头痛。

神经学家指出，长期睡眠质量下降会对大脑健康产生负面影响，甚至增加认知退化风险。

6️⃣ 克拉托姆（Kratom）：天然不等于安全

据估计，超过100万美国人服用克拉托姆（Kratom），一种来自植物叶子的粉末，被宣传可提神、缓解疼痛和改善情绪。

但美国食品药品监督管理局（FDA）已公开警告：没有医学试验证明其安全，可能增加住院风险，高剂量可能破坏神经信号传递，副作用包括：恶心、呕吐、便秘、肝损伤、高血压、体重减轻，医生强调，“天然”并不等于“安全”。

真正护脑的方法，不在药瓶里

三位医生一致认为：保护大脑最有效的方法包括：

均衡饮食（地中海饮食模式）

持续进行认知挑战（阅读、学习新技能）

限制酒精摄入

及时治疗听力损失

他们强调：“补充剂只能是补充，而不是替代。”

如果担心认知下降，应该先进行医学评估和血液检查，在确实存在缺乏的情况下再补充，而不是盲目跟风购买“健脑产品”。

补脑产业的真相

尽管市场规模庞大，但目前并没有可靠证据证明大多数“健脑补充剂”可以延缓衰老或预防痴呆。

医生们的结论很简单：与其盲目吞药，不如早睡、运动、吃得好、多动脑。真正能保护大脑的习惯，往往最朴素，也最被忽视。