著名牛排馆跻身全美第六华人资讯网

休斯顿最受欢迎的牛排馆之一——Taste of Texas，再次在全美独立餐厅榜单中大放异彩，排名第六，年销售额高达3400万美元，成为餐饮业的一颗闪亮明星。

Taste of Texas荣登全美独立餐厅百强榜单

根据Restaurant Business发布的2024年度“百佳独立餐厅”（Top 100 Independents）榜单，Taste of Texas凭借着令人印象深刻的业绩跻身前十。该餐厅年销售额为34,021,980美元，人均消费达71美元，共提供436,041份餐点。

令人惊讶的是，Taste of Texas在2015年首次登上该榜单时，排名第30位，年销售额为16,895,230美元，人均消费55美元，全年供应的餐点为371,151份。仅仅十年时间，这家餐厅便实现了飞跃式的增长，成为休斯顿和全美餐饮界的佼佼者。

Restaurant Business评论称，Taste of Texas的成功并非偶然。餐厅的独特优势不仅在于其显眼的地理位置（位于凯蒂高速公路10505号），更在于它始终如一的高品质菜单和精致的湿式熟成牛排技术。此外，餐厅的沙拉吧也是其吸引顾客的重要亮点之一。餐厅的成功还得益于老板Edd Hendee与Nina Hendee对于员工福利的关注以及积极参与社区事务，这为Taste of Texas积累了大量忠实顾客。

历史与传统：开创至今的持续辉煌 Taste of Texas的历史可以追溯到1977年，创始人Edd Hendee和Nina Hendee最初开设了这家餐厅，并在1990年重新开业，地点位于现址。在Chris Pappas的帮助下，这家餐厅逐渐从一家本地餐饮小店发展为如今全美知名的牛排馆之一。

其他成功餐厅：Lombardi Cucina Italiano也上榜

值得一提的是，休斯顿还有另一家餐厅——Lombardi Cucina Italiano，也在此榜单上名列第67位。该餐厅总店位于达拉斯，年销售额为14,052,395美元，人均消费为91美元，全年提供160,741份餐点。